有人希望我分享 #低醣飲食紀錄
我在活動量較低時會執行 #低醣飲食
我的基礎代謝率約1200-1300kcal
例如當我今天沒時間運動時
我就可以選擇低醣，一日控制在1200-1300kcal
每個人需要熱量是不同的
要看自己的體型與活動量
如果是男生、或是活動量較多、體型較大的女性
就不適合吃那麼少醣/熱量😊
以下低醣飲食重點先提醒大家
要不然很多人以為低醣就是「完全不吃澱粉」
長期完全不吃澱粉並不是好飲食法
我還是希望大家能均衡飲食比較好喔
以下原則請大家多注意:
1. 要均衡攝取食物，控制食物份量而非節食或偏食。
2. 減少澱粉量但不是不吃，醣量女生可控制在60-90g/d內，男生可控制在90-120g/d。避免精緻醣類，例如蛋糕、餅乾、甜飲料都不要吃。
3. 每餐都要吃到高纖食物，例如蔬菜或水果，再喝一點開水可增加飽足感。
4. 蛋白質類選擇中低脂蛋白質來源，例如豆腐、豆製品、雞蛋、去皮雞胸肉、魚等低脂高蛋白質食材都不錯。
5. 攝取足夠的開水，每日喝水量可用體重乘上30-35cc，如果有運動每天要再加300cc的開水。
6. 細嚼慢嚥，不要狼吞虎嚥，慢慢咀嚼可提升飽足感，餐後也不易飢餓。
菜單舉例:
早餐
醣類的來源是橘子一顆(約15g)
鮮奶茶是用200 cc鮮奶煮出來的，醣量9.6g
因此早餐共25.2g 醣
午餐
我直接吃ricorico料理包
他是使用花椰菜米取代白飯
因此一包只有19.6g醣
且蛋白質與纖維含量足夠
吃下去很有飽足感(只有237kcal)
晚餐
我的主食類是地瓜
地瓜雖是高纖高營養的澱粉類
但也要限量吃，否則醣量很快就爆表囉
蘋果也有果糖，所以我吃半顆就停
吃完餐後我都會喝一杯水
纖維高的狀況下，喝點開水
飽足感將會更高喔
以上是我的低醣飲食紀錄
給大家參考~
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