欣儀營養師的生活日記

中秋節就是要烤肉~~

但是買食材是件惱人的事

如果你跟我一樣：想要烤肉，又不知道要買什麼肉

直接訂 超豪華烤肉組 就對了

今天來開箱 中秋烤肉寶箱24件組 給大家看看

毓秀私房醬讓你輕鬆做出美味又健康的料理

炎炎夏天想必大家只要在廚房待超過十分鐘，就開始汗如雨下，這時候的你們 是否開始想如何用最簡單又方便的方式來解決三餐呢？

這次在敬好⽣活電商平台發現了獨具風味的醬料 毓秀私房醬，品牌成⽴於 2012年，堅持不添加化學物的原則，從農產品的選購、處理到裝瓶過程都嚴謹把關，確保產品的品質與安全。他們所製作的醬料選⽤宜蘭在地新鮮食材，加 上純釀造醬油與特殊調味，再以⼿⼯低溫慢慢熬煮⽽成，絕對是家常料理的安⼼調味品，不論是炒飯、拌麵、炒菜，抑或是當作蘸醬，都能發揮獨特的風 味。⽽且只需要⼀⼩匙即可享受⼤廚級的美味，無需耗費太多時間和精⼒，非 常⽅便快捷。

今天要向大家介紹一款懶人必備的美味麵包

那就是加熱即食的里洋厚醬塔帕斯麵包

這款麵包不只美味，重點是非常方便

讓你能在忙碌的時刻裡輕鬆享受美味

「化療期間，胃口差吃不下怎麼辦？」

「食慾不振，有沒有適合的營養品可補充？」

即使大家都知道飲食對病友的重要性，但仍常遇見因病情而吃不下，在化療後，口中感覺和味覺改變，導致不知道如何吃、不敢吃的情況下而造成營養失衡。
每位病友在癌症治療時，會造成不同的反應，應隨時依症狀需求調整飲食或營養供應方式，建議隨時監測體重，如果因進食下降造成體重減輕，例如體重在一周內減輕2%，或是一個月內減輕5%，則應採用積極的營養補充。營養顧得好才能讓療程完整發揮，並且減少家人的擔心。

偶爾排便不順，我會自己打木耳汁來喝

白木耳或黑木耳都可以

但有時沒時間自己做~就喝市售的銀耳飲囉

這一家的銀耳飲糖不多，喝起來沒有太甜，很合我意

今天帶家人到台北市的豆町村燒肉慶生

完全刷新我對燒肉店的看法

其實我不太會燒烤

品質再好的食材給我烤，我都覺得挺浪費的

一日飲食紀錄~

早餐又出現燕麥了~
香脆的烤燕麥加優格與香蕉，簡單又快速
烤燕麥的做法很簡單
將即食燕麥片、可可粉、蜂蜜、橄欖油拌勻
進170度烤箱烤至酥酥脆脆的即可
烤的時候記得10分鐘翻一下，才能烤得均勻

午餐的青醬是我自己做的
用九層塔、橄欖油、蒜頭打成青醬
要記得煮青醬義大利麵時，就不要用油了
因為青醬有很多油，再加上去油就太多囉

不會挑肉的人看過來。如果你跟我一樣擔心買到不好的肉，那就請專業的幫你挑。

1855牛肉 選用美國農業部(USDA)評鑑的最高等級的牛肉，這也是牛肉界裡的頂級等級，確保提供最高品質的牛排。